top of page

LA PASSION
DU TERROIR

DEPUIS CINQ GENERATIONS

Best of Wine Tourism

PROCHAINS ÉVÉNEMENTS

  • Initiation à la dégustation
    Initiation à la dégustation
    jeu. 13 mars
    Sierre
    13 mars 2025, 19:00 – 22:00
    Sierre, Colline de Daval 5, 3960 Sierre, Suisse
    13 mars 2025, 19:00 – 22:00
    Sierre, Colline de Daval 5, 3960 Sierre, Suisse
    Cours pour connaître tous les secrets de la dégustation. Hugo Zufferey, œnologue et sommelier en formation vous emmènera dans le monde fascinant de la dégustation de vin.
  • Asperges en Folie
    Asperges en Folie
    sam. 26 avr.
    Sierre
    26 avr. 2025, 10:00 – 17:00
    Sierre, Colline de Daval 5, 3960 Sierre, Suisse
    26 avr. 2025, 10:00 – 17:00
    Sierre, Colline de Daval 5, 3960 Sierre, Suisse
    La journée des portes ouvertes des asperges. Dégustation de nos vins, agape à base d'asperges, visite des cultures d'asperges blanches.
  • Dégustation gatronomique
    Dégustation gatronomique
    jeu. 08 mai
    Sierre
    08 mai 2025, 19:00 – 22:00
    Sierre, Colline de Daval 5, 3960 Sierre, Suisse
    08 mai 2025, 19:00 – 22:00
    Sierre, Colline de Daval 5, 3960 Sierre, Suisse
    Une soirée de dégustation accord mets & vins avec 5 vins et 5 bouchées gastronomiques dans le nouvel espace de dégustation.
  • Caves Ouvertes des Vins du Valais
    Caves Ouvertes des Vins du Valais
    Plusieurs dates
    jeu. 29 mai
    Sierre
    29 mai 2025, 10:00 – 17:00
    Sierre, Colline de Daval 5, 3960 Sierre, Suisse
    29 mai 2025, 10:00 – 17:00
    Sierre, Colline de Daval 5, 3960 Sierre, Suisse
    Vivez l'expérience des caves ouvertes des vins du Valais. Dégustez tous nos vins et jus de fruit accompagnés des salaisons de Bruman Viande Séchée.
  • Apero-Concert "Les Singes à Plumes"
    Apero-Concert "Les Singes à Plumes"
    jeu. 05 juin
    Sierre
    05 juin 2025, 19:00 – 22:00
    Sierre, Colline de Daval 5, 3960 Sierre, Suisse
    05 juin 2025, 19:00 – 22:00
    Sierre, Colline de Daval 5, 3960 Sierre, Suisse
    Nous innovons cette année avec un concert dans notre nouveau bâtiment. Ambiance garantie avec le nouveau groupe de musique "Les Singes à Plumes". Ce groupe de cuivres valaisan mettra le feu à la cave avec des reprises sous forme de fanfare de rue. Apero-concert offert et bar ouvert.
feuille

UNE IMMERSION AU COEUR DU TERROIR

La Colline de Daval s’est donné pour mission de partager avec le plus

grand nombre son savoir-faire et la richesse des produits de son terroir
en proposant des expériences œnotouristiques uniques.

 

La Colline de Daval c'est :

1

Caveau avec restauration à Chamoson

Castel de Daval facade

UNE EXPÉRIENCE INTÉGRALE

AU COEUR DES PRODUITS DU

TERROIR DANS UN CADRE UNIQUE

Le Castel de Daval rassemble tous les produits de la Colline de Daval pour le plus grand bonheur de ses hôtes. Profitez de cette expérience intégrale avec une dégustation de vin, une nuitée en plein cœur du vignoble du Valais dans un château romantique comprenant 5 chambres d'hôte **** et un petit-déjeuner sous forme de buffet de produits du terroir de notre production et d'autres producteurs valaisans.

La Colline de Daval a reçu le Prix "Architecture et Paysage" au Prix Suisse de l'Œnotourisme 2019 et le Prix d'Honneur de l'édition 2021. En 2024, le Castel de Daval se voit à nouveau remettre le Prix "Architecture et Paysage" au Prix Suisse de l'Œnotourisme.

bottom of page